ミネラル不足で太りやすくなる！？

みなさんこんにちは！東大阪・布施でみなさんの健康をバックアップさせて頂いています。

あすなろ整骨院布施の恩田です！＼(^o^)/

 

今回は『ミネラル』の話です。

 

みなさん栄養素っていうと何が思い浮かびますか？

1.炭水化物2.脂質3.タンパク質4.ビタミン5.ミネラル。これがいわゆる『5大栄養素』と言われているものです。

ダイエットを志した人だったらだいたい知っていますよね。

この中で、私達の身体のたった4％を構成しているという控えめな存在、『ミネラル』に今回はスポットを当ててみたいと思います。

 

ミネラルは114種類存在していますが、その中で私達に特に必要なミネラルは必須ミネラルと呼ばれ16種類存在しています。

カルシウム　リン　カリウム　硫黄　塩素　ナトリウム　マグネシウム　亜鉛　クロム　コバルト　セレン　鉄　銅　マンガン　モリブデン　ヨウ素

ミネラルは、体内の生理機能や代謝などの生命活動を維持したり身体の構成成分になったりと、非常に大切な役割を持っているにもかかわらず、体内では作れないため、食べ物として外から摂取しなくてはなりません。

 

ミネラルが足りていないと・・・

◆身体面では

・関節に痛みを感じる・動悸息切れがする・すぐに風邪を引く・風邪を引くと治りにくい・血圧が高い・疲れやすい・むくみやすい・便秘になる

◆精神面では

・イライラしやすい・集中力が続かない・ストレスがたまって、不安感がある・物覚えが悪い

 

と、私達の身体や心に非常に影響があるのです。このような不調な状態になると、身体は自然に、病気にならないように活動量を落としてしまいます。

つまり、必然的に活動力が下がることで摂取カロリーは余り、いつのまにか太ってしまいます！

 

ミネラルを多く含む食品をあげてみましょう。

1、桜えび(煮干し)

2、うるめいわし(丸干し)

3、焼きのり

4、わかめ

5、切り干し大根

6、納豆

7、ピーナッツ

8、ゆで卵

9、ほうれん草(生)

10、加工乳

 

特に1～6には多くのミネラルが含まれています。見て頂いてわかる様に、魚介類や海藻類などの海産物に特に多く含まれています。ミネラルは熱には強いのですが、水に溶けだしてしまう性質があるので煮汁ごと頂くか、ゆでるよりも蒸して調理するのをお勧めします。また、料理の出しに昆布や煮干しを使うのも良いですね！

 

結果、私達の慣れ親しんだ『和食』が非常にミネラルを摂りやすい料理としておすすめできます！

和食生活で健康的なダイエット始めてみませんか？

 

ダイエットをすると、食事制限をして必要な栄養素が不足しがちになります。痩せる為の食生活が、逆に太りやすい身体を作っているかもしれませんよ！

身体の不調のある方は、ミネラルが不足しているか過剰になっている可能性もあります。

詳しいお話は私達カウンセラーまでお気軽に！

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