ダイエットの成功のカギは冷蔵庫の使い方

冷蔵庫には３種類の「部屋」があります。

「冷蔵室」、「冷凍室」、そして「野菜室」の３つです。

ここでは「野菜室」に触れていきます。

野菜室は通常の冷蔵庫より高め（約5～7℃）の温度設定で、さらに湿度が高く保てるようになっています。（機種によりますが）

野菜は乾燥してしなびたりしやすいので、ビタミンやミネラルが破壊されやすくなります。

せっかく野菜を意識的に食べたとしても、保存している時点で栄養が壊れてしまうと元も子もありません。

野菜は野菜室にきっちり保管しましょう。

野菜が野菜室に入りきらなかったり、野菜室がない小型の一人暮らし用の冷蔵庫を使用している方は、保存袋を使うと乾燥を防ぎやすいのでぜひ使ってみてください。

栄養価の高い食品を適量にバランス良く食べることがダイエットのポイントです。

頑張ってください！