耳ツボダイエットコラムブログ
こんにちは!!
あすなろ整骨院北本町の小林です。
医師が選ぶ健康に良い食べ物ランキング
それでは、5位からの発表です。
5位りんご
4位ブロッコリー
3位納豆
2位ヨーグルト
そして
栄えある第1位は「トマト」でした!
トマトは栄養の塊なんですが、その中でもとりわけ重要なのが「リコピン」という成分。
情報番組では耳にタコができるほど取り上げられているので、その存在を知っている方も多いでしょう。
具体的にリコピンの何が良いかと言いますと、超強力な抗酸化パワーです。
リコピンを継続的に摂り続けると、体の酸化がどんどん緩和されていくという研究データも存在しており、
まさに活性酸素対策にはこれ以上ないくらいベストな食べ物・野菜と言えます。
体の酸化・サビつきは、さまざまな病気の要因になっています。それを効率よく予防・改善できるリコピンを含むトマトは、まさに健康野菜の王様♪
またリコピンには、余分なコレステロールを体外へ排出し、善玉コレステロールを増やす働きも期待できますので、
動脈硬化や生活習慣病の予防対策にもうってつけの食べ物といえます。悪玉コレステロールは、30代から男女ともに急激に増える傾向があるので、
コレステロール対策にトマトは非常に有効だと考えられます!
トマトは、健康意識の高い方や中高年の方にとって、救世主的な野菜なんです。
ちなみにトマトのリコピンを効果的に摂取するためにはトマトケチャップやトマトジュースがおすすめ。
例えばケチャップなら、1日分のリコピンをわずか大さじ4杯で摂ることができます。
さらにトマトが体に良いのはリコピンだけではありません。
近年の研究で明らかになったことですが、トマトには「13オキトODA」という、
抗肥満作用がある成分が含まれているんです。すなわち、中性脂肪が体内で溜まるのを防止する効果が期待できるというわけです。
メタボ対策にはトマトの「13オキトODA」が良いんですね♪
トマトの健康パワーはこれだけで終わりません(笑)。
トマトに含まれているクエン酸には、骨を丈夫にしてくれるカルシウムの吸収を促進してくれる働きがあります。
あまり知られていませんが、乳製品に含まれるカルシウムは体に吸収されにくい栄養。でもトマトのクエン酸と一緒に摂取すると、
カルシウムの吸収率はぐんとアップしてくれます! これはお得ですよね♪
さらにトマトには体外に余分な塩分を排出してくれるカリウムも豊富なので、高血圧の方にもおすすめの野菜といえます。
まさに体・健康に良い食べ物ランキングの1位の名に恥じない、すばらしい健康パワーのオンパレード!
で、実はこれらトマトの栄養価を最大限引き出す食べ合わせが存在するんです。
それは、アボカドとあわせて食べるというもの。トマトとアボカドを一緒に摂ることによって、
トマトに期待される健康効果がさらにアップすると考えられています。
アボカドの中に入っている脂質は、リコピンの吸収を通常よりも高めてくれるんです。
ぜひトマトとアボカドを合わせたサラダなんかを積極的に摂るように心がけてください!
耳つぼダイエットを組み合わせるとより効率的に健康に痩せることができますので
興味のある方はぜひ一度ご相談ください。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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