食欲の秋だからこそ知ってほしいダイエット知識

秋と言えば、食欲の秋ですね！！美味しいものが沢山あるのでついつい食べ過ぎになってしまいませんか？？

そんな方にダイエットに適している食材を見つけてきました。

色々参考にして下さい！！

なぜ秋に食欲が増すのか

体が寒さの準備をする為

夏は暑く、食欲が無くなる方が多いと思います。それに比べて気温が低くなる秋・冬は食欲が倍増します。なぜかと言うと、体が寒さから守るために体温を保とうとして基礎代謝が上昇しやすくなるからです。基礎代謝は上昇すればするほど、その分多くのエネルギー消費をしてしまいます。
その為、体内に必要な栄養と脂肪を蓄えようとして食欲が湧いてしまうのです。

秋のオススメダイエット食材

ダイエットに効果的な秋の食材をご紹介します。

サンマ

秋のサンマは脂がのっていて味も良いです。サンマに含まれている栄養素のDHA(ドコサヘキサエン酸)・EPA(エイコサペンタエン酸)は、血液中の中性脂肪や無駄なコレステロールを減らしてくれる働きがあります。他にも、疲労回復や新陳代謝を高める効果もあります。

鮭

鮭は年間を通して出回っていますが、旬は秋から冬です。
鮭には良質なタンパク質や豊富なビタミンが含まれています。その中でも、ビタミンＢ１は、糖質の代謝を助け、ビタミンＢ２は脂質の代謝を助けてくれるのでダイエットに最適です。

きのこ

低カロリーで食物繊維が豊富です。食物繊維には、便秘の改善・予防や、糖質の吸収を穏やかにして血糖値の上昇を抑えます。
他にも、中性脂肪やコレステロールを減少させて、免疫力を向上させるなど健康に良い栄養素が豊富に含まれています。

なす

なすは夏から秋にかけてが旬です。なすには、カリウムが多く含まれます。この成分は体内の余分な水分を排出する働きがあります。その為、むくみ解消に効果的です。
ダイエット以外にも、美肌効果や美髪効果など美容にも効果があるのでオススメな食材です。

さつまいも

さつまいもには食物繊維が豊富です。その為、便秘解消に効果的です。
他にも、ビタミンＢ２、ビタミンＥが多く含まれています。
ビタミンＢ２は脂肪燃焼を助ける働きがあります。ビタミンＥには、血液の流れを良くする働きがあるので、代謝が上がり痩せやすい体になります。
さつまいもは少ない量で満腹感があり、腹持ちも良いのでダイエットに効果的です。